여행을 하면서 놓쳐서는 안 될 즐거움 중 하나는 바로 길거리 음식입니다! 각국의 독특한 맛을 지닌 길거리 음식들은 여행의 새로운 매력을 더해줍니다. 그렇다면 세계에서 어떤 길거리 음식이 있으며, 어떻게 재현할 수 있을까요? 함께 알아보겠습니다. 1. 아시아의 길거리 음식 (다양한 맛의 향연) 아시아 지역의 길거리 음식은 그 종류가 다양하고, 특히 향신료와 신선한 재료를 활용한 요리가 많습니다. 이 대제목에서는 일본, 태국 등 대표적인 아시아 국가의 길거리 음식을 소개하겠습니다. 1.1 일본의 타코야키 (해물 볼롤) 타코야키는 일본 오사카의 유명한 길거리 음식으로, 밀가루 반죽에 문어, 파, 생강 등을 넣고 구워낸 작은 공 모양의 요리입니다. 완성 시 소스와 마요네즈를 뿌려 먹으면 고소하고 짭조름한 맛이..