소금은 우리 몸에 필수적인 영양소이지만, 과도한 나트륨 섭취는 고혈압과 기타 만성 질환의 원인이 될 수 있습니다. 그래서 저염식 요리에 대해 얼마나 알고 계신가요? 이 글에서는 건강을 지키기 위한 저염식 요리의 중요성과 유용한 팁, 여러 가지 레시피를 공유하고자 합니다. 저염식 요리로 건강한 식탁을 만들어 보세요! 😊 1. 저염식의 필요성과 장점 저염식은 단순히 소금을 줄이는 것을 넘어 건강한 식생활을 유지하는 중요한 요소입니다. 이 부분에서는 저염식의 필요성 및 건강에 미치는 긍정적인 효과에 대해 살펴보겠습니다. 1.1 저염식이란 무엇인가? 저염식은 소금을 가능한 한 적게 사용하는 식사 방법을 의미합니다. 소금이 함유된 음식은 맛을 증가시키지만, 지나치게 섭취할 경우 건강에 해로울 수 있습니다. 따..